Χειροκίνητος μύλος

Προηγούμενo Έκθεμα                                                                                                                   Επόμενο έκθεμα

ΕΚΘΕΜΑΤΑ    >    Η αγροτική τεχνολογία των αρχαίων Ελλήνων    >   

Χειροκίνητος μύλος


Χειροκίνητος μύλος που χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Έλληνες για το άλεσμα των δημητριακών και εξακολουθούσε να είναι σε χρήση μέχρι πρόσφατα.

Αποτελείται από δύο κυλινδρικές πέτρες («τριβείο» και «τριπτήρα» ή αλλιώς «ιγδίο» και «ύπερο»), απ' τις οποίες η κάτω είναι σταθερή ενώ η επάνω περιστρέφεται από τη χειρολαβή. Ο καρπός εισέρχεται από το κεντρικό άνοιγμα της επάνω πέτρας, αλέθεται ανάμεσα στις πέτρες και εξέρχεται λόγω της φυγόκεντρης δύναμης από την περιφέρεια.